Expertos insisten en las propiedades saludables de los probióticos
EUROPA PRESS
1 febrero 2013
Nuevos estudios confirman evidencias de las propiedades saludables de estos microorganismos, especialmente en salud infantil, según expertos participantes en la mesa, '¿Son útiles los probióticos?, ¿Se emplean los que han demostrado eficacia, y de modo adecuado?, en el marco del IV Workshop sobre Probióticos, Prebióticos y Salud: Evidencia Científica, organizado en Madrid por la Sociedad Española de Probióticos y Prebióticos (SEPYP).
El tratamiento de DIARREAs infantiles agudas, la prevención de DIARREA asociada al uso de antibióticos o la prevención de prevención de DIARREAs infantiles agudas asociadas, nosocomiales o adquiridas, son algunas de las indicaciones con más evidencia científica, según el doctor Guillermo Álvarez Calatayud, de la Sección de Gastroenterología y Nutrición Infantil de Hospital Gregorio Marañón. Por su parte, el doctor Gaspar Pérez Martínez, del Laboratorio de Bacterias Lácticas Probióticos (IATA-CSIC) de Valencia, ha destacado el error común de considerar los probióticos en conjunto, sin especificar especie y cepa. Asimismo, ha defendido que ciertas bacterias probióticas "poseen beneficios bien demostrados para la salud", si bien "se necesita más ensayos clínicos para su aplicación en la práctica médica".
El mismo investigador ha definido como "bulos a filtrar con información contrastada", algunas corrientes de opinión generadas en torno a estas bacterias. Por ejemplo, que la ingesta de determinadas bacterias probióticas por parte de niños suponga que su organismo deje de producirlas. Tampoco son válidos, ha dicho, los argumentos que vinculan probióticos con obesidad.
En su opinión, las autoridades y órganos asesores deben reconsiderar la forma de evaluación de los probióticos. También es necesaria, ha señalado Pérez Martínez, más estudios de investigación sobre los mecanismos de acción e interacción de los probióticos con otros componentes de la microbiota.
BENEFICIOS EN PREMATUROS En la misma mesa ha intervenido el doctor Javier González de Dios, pediatra del Hospital Universitario de Alicante, quien ha destacado que el empleo de probióticos debe considerarse en el cuidado del prematuro, pues el balance beneficios-riesgos-costes es claramente favorable con los datos actuales. Los datos, según el pediatra, son "estadísticamente significativos y clínicamente importantes", lo que indica que hay que considerar el uso habitual de probióticos en las UCI neonatales. González de Dios también se ha referido a "preocupaciones sensatas, aunque con escasas pruebas que lo soporten, sobre la seguridad y efectos a largo plazo de los probióticos".
El tratamiento de DIARREAs infantiles agudas, la prevención de DIARREA asociada al uso de antibióticos o la prevención de prevención de DIARREAs infantiles agudas asociadas, nosocomiales o adquiridas, son algunas de las indicaciones con más evidencia científica, según el doctor Guillermo Álvarez Calatayud, de la Sección de Gastroenterología y Nutrición Infantil de Hospital Gregorio Marañón. Por su parte, el doctor Gaspar Pérez Martínez, del Laboratorio de Bacterias Lácticas Probióticos (IATA-CSIC) de Valencia, ha destacado el error común de considerar los probióticos en conjunto, sin especificar especie y cepa. Asimismo, ha defendido que ciertas bacterias probióticas "poseen beneficios bien demostrados para la salud", si bien "se necesita más ensayos clínicos para su aplicación en la práctica médica".
El mismo investigador ha definido como "bulos a filtrar con información contrastada", algunas corrientes de opinión generadas en torno a estas bacterias. Por ejemplo, que la ingesta de determinadas bacterias probióticas por parte de niños suponga que su organismo deje de producirlas. Tampoco son válidos, ha dicho, los argumentos que vinculan probióticos con obesidad.
En su opinión, las autoridades y órganos asesores deben reconsiderar la forma de evaluación de los probióticos. También es necesaria, ha señalado Pérez Martínez, más estudios de investigación sobre los mecanismos de acción e interacción de los probióticos con otros componentes de la microbiota.
BENEFICIOS EN PREMATUROS En la misma mesa ha intervenido el doctor Javier González de Dios, pediatra del Hospital Universitario de Alicante, quien ha destacado que el empleo de probióticos debe considerarse en el cuidado del prematuro, pues el balance beneficios-riesgos-costes es claramente favorable con los datos actuales. Los datos, según el pediatra, son "estadísticamente significativos y clínicamente importantes", lo que indica que hay que considerar el uso habitual de probióticos en las UCI neonatales. González de Dios también se ha referido a "preocupaciones sensatas, aunque con escasas pruebas que lo soporten, sobre la seguridad y efectos a largo plazo de los probióticos".